Polymælkesyre (PLA) er et nyt bionedbrydeligt materiale, der er fremstillet af stivelsesråmaterialer fra vedvarende planteressourcer (såsom majs). Glukose udvindes fra stivelsesråmaterialet gennem saccharificering, og derefter produceres mælkesyre med høj renhed ved fermentering af glukose og visse bakterier, og derefter syntetiseres polymælkesyre med en bestemt molekylvægt ved hjælp af kemisk syntesemetode.
Det har god bionedbrydelighed. Efter brug kan det nedbrydes fuldstændigt af mikroorganismer i naturen og producere kuldioxid og vand, som ikke forurener miljøet, hvilket er meget gavnligt for miljøbeskyttelsen. Det er anerkendt som et miljøvenligt materiale.
Behandlingsmetoden for almindelig plast er stadig forbrænding og kremering, hvilket resulterer i et stort antal drivhusgasser, der udledes i luften, mens polymælkesyreplast begraves i jorden for nedbrydning, og den genererede kuldioxid kommer direkte ind i jordens organiske materiale eller absorberes af planter, som ikke udledes i luften og ikke forårsager drivhuseffekten.