Polymælkesyre (PLA) er et nyt biologisk nedbrydeligt materiale, som er lavet af stivelsesråmaterialer foreslået af vedvarende planteressourcer (såsom majs). Glucose opnås fra stivelsesråmateriale gennem forsukring, og derefter produceres højren mælkesyre ved fermentering af glucose og visse bakterier, og derefter syntetiseres polymælkesyre med en bestemt molekylvægt ved kemisk syntesemetode.
Det har god biologisk nedbrydelighed. Efter brug kan det nedbrydes fuldstændigt af mikroorganismer i naturen, og til sidst producere kuldioxid og vand, som ikke forurener miljøet, hvilket er meget gavnligt for miljøbeskyttelsen. Det er anerkendt som et miljøvenligt materiale.
Behandlingsmetoden for almindelig plast er stadig forbrænding og kremering, hvilket resulterer i, at et stort antal drivhusgasser udledes i luften, mens polymælkesyreplast begraves i jorden til nedbrydning, og den dannede kuldioxid kommer direkte ind i jordens organiske stof eller er absorberes af planter, som ikke vil blive udledt i luften og ikke vil forårsage drivhuseffekten.